Una dieta equilibrada i saludable és fonamental per a la salut i influeix directament en el bon funcionament de tots els Sistemes del cos humà.
El tractament de patologies es realitza a partir d'un informe mèdic realitzat per un professional de la salut. S'avaluaran els aspectes nutricionals de la història clínica per a dur a terme el pla d'acció dietètic.
Segons la patologia, es proposarà un tipus de dieta en la qual s'inclouran certs tipus d'aliments beneficiosos per minimitzar els factors de risc nutricional.